端午将至,为弘扬中华优秀传统文化,丰富校园生活,后勤处将举办2025年优质服务文化月系列活动之“食‘践’育人,创享‘味’来——中华传统饮食包粽子体验”活动!
在这里,你可以亲手体验包裹粽叶的乐趣,学习传统技艺,感受端午文化的魅力,还能品尝劳动成果~
一、活动内容
后勤处将提前备齐食材,并安排专业人员现场教学。活动包含端午文化讲解、粽子制作教学、劳动成果品鉴等环节。
二、活动时间
5月24日(周六)15:00 宝盖教工组
5月28日(周三)15:00 宝盖学生组
5月24日(周六)15:00 蚶江教工组、学生组
三 、地点安排
宝盖校区:二期嘉澜轩美食城二楼
蚶江校区:悦享禾餐厅一楼
四、参与对象
教工组:教职工及家属
学生组:各学院学生代表
五、报名事项
1、教工组
凡有意向参加活动的教职工,需填写线上报名单,人数报满则停止报名。报名成功后会弹出活动群二维码,请扫码入群哦。

2、宝盖 学生组
有意向参加的同学可扫码填写一下信息(每个学院限定5-6名,按报名先后顺序),届时统一建群,并在群内发布具体活动信息。
这个端午,让我们以手作的温度,唤醒传统文化的记忆!快来扫码报名,解锁你的包粽子技能吧~

六、活动流程
15:00-15:30 文化讲解
播放文化短片,介绍粽子的历史、寓意和不同地域的特色;厨师演示粽子制作技法。
15:30-16:00 制作粽子
分组包粽子,30 分钟内,每组需完成5个标准粽子,可创新造型。
16:00-16:30 评委打分
评委(由各商户组成)对学生组制作完成的粽子进行数量统计,并从粽子的外观(形状是否规整、大小是否均匀)、质量(比例是否合适)、创意造型等方面进行打分。
16:30-17:00 品尝粽子
公布比赛结果,大家共同品尝粽子,交流经验。
七、彩蛋福利
凡参与本次活动,并发布活动照片及活动心得在朋友圈获赞27个以上,即可获得嘉澜轩美食城的美食品尝券一张,数量有限,先到先得哦~
1、领取时间:5月29日-30日 14:30-18:30
2、领取地点:丽景楼1楼后勤处办公室